Tuesday, December 17, 2013

有机小米 + 珍珠米8倍粥

有机小米加珍珠米
宝宝吃了两个星期的有机小米十倍粥,是时候参点别的米让她尝试了~

这周我加入了有机珍珠米,听说外面卖的白米都不好,珍珠米才是真正吃得有营养的米~

我也乘机把宝宝吃了两周的十倍粥提升到口感比较浓密的8倍粥,宝宝吃了比较耐饱!

8倍粥blend棉以后就成了宝宝吃的健康营养米糊啦~~~


煮好的米粥

有机小米 + 珍珠米8倍粥做法:

准备:
1)有机小米-1oz
2)有机珍珠米-1oz
3)沸水-16oz
4)量杯
5)Slow Cooker
6)Blender
7)Ice-Tray
8)过筛

做法:
1)准备分别各1oz分量的小米及珍珠米,用滤网过滤洗净。
2)把沸水和米倒入slow cooker,开high~煲一个半或两个小时至熟。
3)把米粥盛出来待凉。 
4)冷却后的米粥装进blender打至棉~
5)blend好了的米粥过筛,去掉颗粒。把多余的份量都制成冰砖收起来。
有机珍珠米

把煮好的米粥过筛两次,去掉颗粒

过筛后,米糊非常棉

把多余的制成冰砖



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