西兰花泥 Brocolli

西兰花泥+鱼肉泥+7倍米粥

       1.宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
　　2.能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。
　　3.西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。
　　4.西兰花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

**鱼肉是婆婆用爱心蒸给宝宝吃的哦~宝宝多吃鱼也很好，鱼肉的DHA和EPA的含量也丰富! 而且多吃鱼会让宝宝更聪明。


西兰花泥做法：

西兰花-最好是买有机的

1 准备好食材。

2 将西兰花摘小朵，去掉根部的老皮，用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。

3 将西兰花 下锅煮熟。

4 捞出待凉，搅拌成泥。（可以加入川烫西兰花的水一起搅拌）

把梗去掉

去掉根部的老皮

用淡盐水浸泡

西兰花 下锅煮熟

川烫西兰花的水可以加入搅拌机一起blend

西兰花烫熟待凉

西兰花泥

木瓜泥 Papaya Puree

木瓜泥

　　原料：新鲜木瓜半只（我取3分之1而已）

　　制作方法：
    　先将木瓜用清水洗干净，切开外皮，将果肉中的籽去除;然后把果肉压成泥状就可以给小宝宝喂食了。

　　营养提示：
　　木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维，而且口味也很好。妈妈可以经常给宝宝提供这种美味的水果。

木瓜中含有一种特殊的成分，叫木瓜蛋白酶，他是一种帮组人体消化蛋白的酶，能够分解蛋白质，所以对宝宝肠胃消化吸收很有帮助。 加上木瓜的膳食纤维含量多，对于缓解宝宝胀气也有不错的效果。 能改善便秘, 降低血液中的胆固醇与血脂, 具强心, 抗氧化作用。

**要小心食过多反而会有胀气及腹泻等副作用!宝宝吃多也可能会导致皮肤偏黄。

木瓜泥 Papaya Puree

长叶萵苣泥 Cos Lettuce

有机长叶萵苣

有机长叶萵苣
營養素
鈣、磷、鐵較豐富，亦含有多種維生素和脂肪、胡蘿蔔素和維生素C。
益處
預防兒童貧血，增進食欲

不过萵苣亞硝酸鹽含量较高，所以尽量选择有机~小宝宝的食用量不需要过多。

做法：

1）取少量长叶萵苣的叶子部分清洗干净，梗则不用。

2）滚水放入长叶萵苣川烫至熟捞起待凉。（川烫的水丢弃因为亞硝酸鹽含量较高所以搅拌时我另外注入饮用水）

3）搅拌后的长叶萵苣用筛子过滤掉较粗的菜渣然后制成冰砖。

菠菜泥 Spinach

有机菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

菠菜是补铁的蔬菜，营养丰富，口感很软，很适合宝宝吃!

注意事項（禁忌）
體質虛弱或腹瀉者宜少食
不宜與韭菜同食，同食易引起腹瀉

菠菜也不能给宝宝多吃因为有草酸会影响人体内对钙质及矿物质的吸收。。可是宝宝6个月后体内的铁质会慢慢流失,母乳中含的铁质较低所以宝宝需要从副食中获取铁质。（适当喂食是ok的，什么东西都是不宜过量哦~）

菠菜尽量取叶子的部分，茎比较不适合宝宝吃。

菠菜泥做法：

1）菠菜用流水清洗干净（只取叶子部分）。

2）锅烧开热水，水滚后把菠菜放下去烫熟（不要烫太久，养分会流失）。

3）捞起，待凉后用搅拌机打至绵（可以加入川烫菠菜的水一起搅拌）。

4）搅拌后再用筛子过滤掉比较粗的菜渣然后制成冰砖。

有机菠菜泥+米糊

长豇豆泥 Chinese Long Bean

有机长豇豆

长豇豆又名尺八豇，通称豆角。

营养成分: 含有丰富的蛋白质, 脂肪, 碳水化合物, 磷, 钙, 铁, 膳食纤维, 维生素A, B1, B2等矿物质~

对防治婴幼儿食稍久泻,小儿疳积, 治疗脾胃虚弱, 帮助牙齿骨骼发育,具有補血造血功效, 并可预防便秘等病症有良好的作用。 (９*゜▽゜)９

做法：

1）先摘除头尾一小部分，再切成数小段。洗净。

2）炉火开大火烧开热水，水滚了就放入洗净的长豆转小火煮熟。捞起待凉。

3）把川烫过长豆的水一起加入搅拌机搅至绵即可做成冰砖。

切成数小段

川烫

杯子装的是川烫长豆的‘精华水’哦~

多余的制成冰砖

加入迷糊一起享用

香蕉泥 Banana Puree

香蕉泥 Banana Puree

香蕉功用：
1、促進排便順暢
2、潤肺止咳（適合無痰咳嗽患者）
3、含鉀量高，可預防高血壓及心臟病
4、可解酒毒
5、可降低胃酸，改善胃潰瘍

香蕉最主要含有丰富的钾和纤维。维他命B6，B2和C的含量也很高

**宝宝如果咳嗽有痰及便秘不能吃香蕉因为会惹痰，
香蕉中含有的大量的鞣酸，有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，從而造成便秘。
也不适合多吃会导致肚子涨风而且太甜 ，对小孩的肾脏负担重~

香蕉泥的味道太甜了所以我混入我的8倍有机米粥里给宝宝吃。

香蕉泥做法：

准备食材
份量 : 1
香蕉 1/4只

香蕉去皮，用汤匙把香蕉仔细的刮肉下来，然后再用汤匙的背压烂。就这么吃也可以，加一点点水或奶拌好吃也行。

Banana Puree Method:

1) Peel off the entire banana peel from the banana.
2) Take out the banana "string" and cut off both ends of the banana tips.
3) Use the bottom of a spoon or fork to press down on the banana. Continue this process until the banana is well mashed.

Bananas can also be mixed with cereal, formula, or breast milk for babies and toddlers.

梨泥 Pear Puree

梨泥：新鲜的梨去皮切块放在研磨器上研磨成泥。

即可以吃梨泥，也可以喝甜梨水，不需要再加冰糖蜂蜜之类的调味品。

**我选的梨已经熟透，果肉非常软所以没有蒸了。

梨子营养好又易于消化，有效于帮助舒缓便秘，也不容易引起过敏。

梨性寒，可润肺生津、清肺热，从而止咳祛痰，但宝宝腹泻时不宜吃梨。

梨泥 Pear Puree

Method:

1 ripe pear

1. Peel and de-seed a fully ripened pear
2. Mash or puree as needed for your baby's preference
3. Add cereal (if desired) to thicken up.

You may wish to steam pear chunks for a bit to soften them and enable easier digestion for a younger baby who starts solids at 4 months of age.

Pears are an excellent 1st food starter because it helps with reflux and baby constipation

牛油果泥 Avocado Puree

##牛油果Avocado##
=>第一次尝试纯牛油果的宝宝, 第一口下去就皱眉头接着就伸出小舌头要吐（￣ー￣)ゞ

=>我就把牛油果加入自己做的8倍粥有机米糊让她再试试,我自己觉得味道是还可以接受的,结果她还是不赏脸 (╥﹏╥) 吃到一副可怜模样出来,一直想呕这样,还一直给我打冷顫 /(;-_-)

=>第3次,我加入苹果味米糊,这次带点甜甜的口味了,结果还是一样¡¡

只好把它送进垃圾桶了~~明天再试♥♥

Avocado是美国医生极力推崇的婴儿食品，适合刚开始添加辅食的小宝宝宝，是非常理想的婴儿'first food'；美国人还称之为'brainfood'，因为avocado所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并且提高记忆力。
牛油果的营养成分还包括
叶酸
纤维质
维生素 E
铁
铜
贝塔胡萝卜素
维生素K
维生素B

这个牛油果太熟了吧？我把变黑的部分丢掉~

牛油果泥做法：

取半个牛油果果肉放入碗内压碎拌匀即可。
可以加入米糊里面让宝宝吃哦~

其余那半边我就收好在冰箱，隔天再取出来蒸热给宝宝吃~

牛油果泥

加入自制的米糊中

混合米糊

把多余的牛油果冷藏起来

更新：
由于宝宝不爱吃牛油果，隔天我把苹果泥加入牛油果泥中再尝试给宝宝吃看看~

结果还是一样，宝宝只爱吃苹果泥~唉。。挑食的宝宝！

苹果+牛油果泥

白葡萄果汁

白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

清洗葡萄的方法：
1.将葡萄放在水盆里
2.加入可以盖过葡萄高度的水
3.往水里洒一些面粉
4.用手掌在水里搅和几下
5.倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可

**听说，面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂 面粉水可以洗碗，真的很好用耶!

往水里洒一些面粉

倒掉混浊的面粉脏水

洗出来，超干净！

白葡萄果汁做法：

1）准备大概8-10粒葡萄、洗净、拨皮。

2）准备筛子放在杯子上面，把葡萄放在筛子上用汤匙压出葡萄汁。

3）葡萄汁和水的分量是1：1调稀。

把葡萄放在筛子上用汤匙压出葡萄汁

挤出来的葡萄汁分量

加入1：1的水