Wednesday, October 16, 2013

银耳红枣雪梨


这几天的天气很差,忽冷忽热的~宝宝和孩子包括我自己都打败战病倒了。。就是伤风和咳嗽~

所以特地炖了这道‘银耳红枣雪梨’润一润。


材料:
1)雪梨-2粒
2)银耳-2朵
3)冰糖-适量
4)红枣-适量
5)薏米-少许


食谱:
1)薏米洗净平泡水30分钟。
2)银耳泡水至软,把黄色部分去除。
3)雪梨切块,去种子。
4)红枣去种子,洗净备用。
5)电子砂锅倒入一大碗热水开'high'等水滚了把以上所有材料放进去,等水又再次滚了就转'low’炖一个半小时左右。最后才加冰糖进去。


**我给宝宝喝的是还没加冰糖的。

No comments :

Post a Comment