芹菜泥、白花椰菜泥、菜心泥、甜豌豆泥

芹菜泥、白花椰菜泥、菜心泥、甜豌豆泥

『宝宝的有机副食餐』
芹菜：
芹菜的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右，還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。此外，芹菜中含有一種揮發性芳香油，會散發出特殊的香味，可以促進食欲。

白花椰菜：
白花椰菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質（鈣、磷、鐵、鉀、鉬、錳、鉻、硒等）、
維生素（A、B1、B2、菸鹼酸、C等），其中維生素C特別多。

菜心：
菜心的营养价值：清热解毒、帮助消化、预防便秘、含有丰富的膳食纤维、补充人体所需的营养素，例如蛋白质含量是非常高手，各种铁、磷、维生素等营养素。

甜豌豆：
增強腸胃功能、利尿、豐富的膳食纖維可有效防止便秘。
豌豆是很好的蛋白質來源，同時還含有維生素A、C、B1、葉酸、鐵及磷。