昆布玉米高汤 Kombu Sweet Corn Stock |
无论如何,再累也要煲高汤给她熬粥吃~因为我已经习惯用高汤来煮粥了
在BMS买了一包有机昆布,加上冰箱里有两根玉米所以就想到拿来熬成高汤给我宝宝煮粥~
昆布玉米高汤 Kombu Sweet Corn Stock
材料:
昆布
玉米
做法:
昆布,浸大约20分钟。取出用水冲一冲洗。加入适量清水和玉米一起以小火煮半小时至40分钟。把材料捞起,剩下的汤就装在容器里冷冻。
**有人说昆布表面白色的粉是甘露醇的甘甜成份,在使用時,不要清洗,只要用乾淨的布擦拭即可。 甘露醇具有降血压、消腫和利尿的作用。
可是我还是觉得洗一洗比较干净~
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